cuisine

Récemment, j'ai acheté des crèmes caramel présentées dans leur petits bocaux en verre et couvercles réutilisables. J'ai mis de côté en attendant une petite recette bien gourmande C'était hier, dimanche , 1er WE de re -confinement (Nice, 28 février 2021)...

Ce sont mes gaufres préférées, moelleuses à l'intérieur et légèrement croustillantes à l'extérieur ! Vous trouverez différentes recettes sur internet voici la mienne ! 250g de farine 125 g beurre fondu 2 œufs 1 sachet levure boulanger dilué dans 10cl...

Je vous propose 2 recettes pour l'apéritif et l'entrée du repas de Noël , que j'adore faire et qui régalent tout le monde facile à faire, original, et surtout super bon!! parution dans un prima, il y a quelques années... pour l'apéritif l'association...

Encore de la gourmandise fait maison ! ce pain d'épices est super bon ! Cette recette de pain d'épices cuit dans un bocal de conservation vaut vraiment le détour, allez voir sur ce blog culinaire http://www.marciatack.fr/gateau-cuit-en-bocal-pain-d-epices/...

Aujourd'hui sera très gourmand ! j'ai pris une base de recette trouvée dans un magazine, puis fait "ma petite version" (version adaptée du stollen) les ingrédients : 250g de farine, 140 ml de lait 1 sachet de levure de boulanger 1 oeuf entier 50g de beurre...

Je ne sais plus ou j'ai trouvé cette recette je l'ai testé et adopté ! les ingrédients: 1ç à café de mélanges d'épices à pain d'épices , j'ai fait mon propre mélange: 1/2 cuil à café de cannelle en poudre,1/4 de cuil. à c de gingembre en poudre, 1/4 de...

Pour ce 12è jour, c'est de la pure gourmandise et des parfums de l'hiver qui se regroupent. De la confiture avec les fruits d'hiver et les épices de Noël il est possible de varier les fruits, ici je vous propose orange, kiwi, pomme, poire, noix, cannelle...

J'ai déjà proposé cet article en décembre 2018, je vous le propose de nouveau car ces biscuits sont trop bons ! C'est en feuilletant un ancien no hors série tiré du magazine PEP'S de " recettes à croquer pour les fêtes" (2015) que j'ai découvert cette...

Je vous propose de faire votre propre chocolat en poudre pour vous régalez d'un bon chocolat chaud: 100 g chocolat amer en poudre non sucré (vous connaissez la marque !) 50 g de sucre roux , ou cassonade 100 g de chocolat au lait 100 g de chocolat noir...

J'aime beaucoup réaliser la pâte de coings, même si c'est un peu long et à surveiller de près... mais ça vaut la peine je la réalise en même temps que la gelée de coings, pour ne pas gaspiller la chair du fruit qui n'est pas utilisée pour la gelée, ce...