cuisine

Une recette du blog de Nana et chocolat m'a inspirée pour ce Granola maison j'ai ouvert mon placard, à ma disposition: des graines de courges et de tournesol, des pignons de pin, des amandes, une purée d'amande, du miel et des flocons d'avoine, du sucre...

Je sais bien que c'est plutôt le moment des crêpes, cela n'empêche pas de se régaler avec un quatre quart, tellement bon et si simple à réaliser préchauffer le four 180° j'ai pesé 4 œufs (250g) j'ai mis le même poids en farine, 1/2 sachet de levure chimique,...

Envie d'une bonne pizza faite maison? il vous faut: une pâte à pizza, un peu de sauce tomate : le tout "maison" c'est mieux, un peu de cantal, des olives noires dénoyautées, des fonds d'artichauts, il me restait une knackie , un œuf, une poignée de salade...

Pour le soir de Noël, ma belle fille a réalisé cette brioche Couronne tressée à la crème de pistache, belle réussite ! Recette du "Journal de Noël de Maison Bremond 1830" Maison Bremond est une épicerie fine de produits gourmands sucrés et salés élaborés...

L'année dernière, j'ai confectionné ces petits gâteaux que je ne connaissais pas voici les boules de Linz j'ai mis de la gelée de groseille à la place de la confiture de framboise je vous mets le lien pour la recette sur le blog "cathy rose" Super bonnes...

pas si compliqué à faire, profitons des fêtes et de l'approvisionnement de foie gras cru en magasin pour le réaliser soi même: du foie gras cru, du sel fin, du poivre moulu, une bonne pincée de cannelle , un peu de porto, ( une rasade!), ici j'ai environ...

Chaque année, je n'y coupe pas, tous les invités de la famille s'attendent à la traditionnelle terrine de viande, tout le monde l'apprécie Faite maison, bien assaisonnée et bien cuite au four dans les céramiques ! je demande au boucher de me hacher les...

Encore un peu de gourmandises pour aujourd'hui Une petite idée toute simple pour l'apéro, mais qui est très bonne et facile à réaliser avec une plaque à mini tartelettes, c'est bien pratique mini tartelettes chèvres, olives noires, appareil à quiche Il...

Première recette gourmande de ce calendrier de l'avent ! Pour ajouter un sucré/ salé en apéritif, je vous propose des dattes farcies à la crème de Saint Agur et aux noix fendre la datte sans l'ouvrir complètement, enlever le noyau et combler avec de la...

Gâteau amandes griottes de Cyril Lignac (vu sur M6, pour la recette à revoir sur internet ) je veux juste vous dire que j'ai ajouté 60g d'amandes en poudre dans les ingrédients et j'ai saupoudré de sucre glace sur les amandes effilées, 10' environ avant...