Marmelade d'oranges amères

Grâce à ma copine CATHY

 qui m'a amené les oranges

je vous montre cette belle recette , d'une belle couleur qui va bien période

de fêtes

Après avoir tranché fin, émincé, fait des zestes , je laisse mariné toute la nuit avec du sucre

(400g de sucre pour 800g de fruit)

ce matin, voiçi ce que ça donne à la 1ère ébullition

 au bout de quelques temps en prenant soin de maintenir une petite ébullition, de remuer régulièrement et d'enlever les pépins au fur et à mesure;

 j'adore cette couleur, ça réchauffe en hiver ...

Merci Cathy, Merci Jocy pour l'aide et les conseils

A bientôt, très bonne journée

Comments

[larouge57]

chez moi , que des oranges du commerce ! mais il y a d autres fruits d été et je fais aussi des confitures maison , rien de meilleurs n est ce pas!

[atoutcoeurcreatif]

oui, c'est toujours meilleur


bises

[mc]

je sais que si j'étais à nice,je mangerai la bonne confiture maison avec des oranges bio.mais ici on se contente de ce que l on a.et je suis sur que la vôtre est meilleure que chez FLORIAN.bises de
fin d années à tous. mc

[atoutcoeurcreatif]

désespère pas! tu as une petite chance de la goûter


bisou

[HIER ENCORE]

C'est vrai que la couleur est délicate, j'imagine même bien le parfum qui s'en dégage. J'imagine qu'il faut utiliser des oranges non traitées?
Bises étoilées.
Véro

[atoutcoeurcreatif]

oui des oranges non traitées


 içi provenant du jardin du frère de mon amies cathy


bises


merci de ta visite


à bientôt

[Cathy]

Et Muriel, tu sais si tu étais à Nice, toi aussi tu en aurais des oranges. Attention, il faut qu'elles soient bio! Je sais que l'on doit encore m'en donner alors il y aura un pot pour toi lorsque
tu viendras. Réserves-en un!!!!

[atoutcoeurcreatif]

oui Cathy


re merci je recommence demain car il me reste des oranges 


bises

[mc]

snif,snif.ce n'est pas grave.tu m'as donné l'idée j'en ai déjà fait et je vais recommencé.mais ce sera des oranges de la boutique d'à côté....elles ne viendront pas de Cathy.tu vois c'est ça qui
change tout.garde la, ta copine ,elle te rapporte tjrs des bonnes choses.

[atoutcoeurcreatif]

je sais bien, j'ai de la chance


bisou

[Pistounette]

Oh il faut que j en fasse , c est la saison
Bravo pour la recette

[atoutcoeurcreatif]

merci beaucoup,


oui, c'est le moment


je vais d'ailleurs en refaire car il me reste des oranges

[mc]

ben moi aussi j'en veux bien 1 "tipo"j 'adore la confiotte d'oranges.bises gelées

[atoutcoeurcreatif]

ET BIEN qd TU VIENS car je peux mettre pas en mettre dans la valise de thom y a plus de place

[pascal]

J'en veux! J'en veux!

[atoutcoeurcreatif]

viens la goûter qd tu veux


bises