Préparer Noël, l'avent Jour 9, Chocolat en poudre maison

Je vous propose de faire votre propre chocolat en poudre pour vous régalez d'un bon chocolat chaud:

100 g  chocolat amer en poudre non sucré (vous connaissez la marque !)

 50 g de sucre roux , ou cassonade

100 g de chocolat au lait

100 g de chocolat noir

en option on peut ajouter du lait en poudre, et/ou de la maïzena si on veut du chocolat onctueux à l'ancienne, dans ce cas il faudra porter le lait à ébullition, et faire  cuire 1 à 2 minutes avant de déguster

mixer tous les ingrédients au blender pour obtenir une poudre fine

mettre en bocal hermétique

pour déguster :

ajouter 1 cuil. à soupe de ce mélange dans un mug de lait chaud

il faut s'attendre à ce que ce soit moins sucré que celui du commerce, c'est l'intérêt aussi , ultra savoureux en chocolat!

huumm , trop bon !

Comments

[gateuxrigolo]

oui ca doit etre bon mais ici on en consomme pas bisous

[martine]

pas grave, bisous belle journée

[Mamieminette]

Merci pour ce partage
J'utilise le premier chocolat cité, je rajoute un soupçon de sucre, une pincée de cannelle , quelques gouttes de vanille, :-D Là aussi c'est nettement moins sucré! Je n'avais jamais pensé faire ma propre poudre.
Doux mercredi
bises

[martine]

je ne fais plus que celui là, je n'en achète plus
comme c'est pour les petits je n'ajoute pas d'épices mais c'est certainement bien bon avec
merci

[yvonne]

une gourmandise à tester. merci pour la recette, j'aime quand elles sont simples comme celle-là.

[martine]

avec moi, c'est souvent simple ! mais très bon

[Line21]

Super pour se réchauffer avec gourmandise.

[martine]

ah oui, c'est à tester

[teeny tiny]

sur je vais tester , le cacao était sur ma liste de courses pour demain lol!!

[martine]

voilà une bonne résolution !