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Recette inspirée du très beau livre de cuisine, le dernier que j'ai acheté à France Loisirs " Recettes gourmandes du potager et du verger" de Valérie Lhomme

 Voiçi en photo les ingrédients

 vous trouvez les carrés de pâtes à ravioles dans les magasins asiatiques

 j'ai fait 2 farces

l'une avec les courgettes que j'ai râpée, mélanger avec de la ricotta , sel poivre et un peu de Fromage râpé

l'autre farce avec les champignons: émincés 1 oignon, faire dorer à la poêle, ajouter les champignons émincés, sel poivre

 laisser refroidir, mélanger à la ricotta

 puis déposer une cuillère de chaque  farce au centre de la raviole

badigeonner  tout autour du jaune d'oeuf et replier la raviole en triangle en soudant bien les bords

 j'ai replié les 2 angles sur eux même pour donner une forme sympa

 cuisson 2 minutes dans une eau frémissante avec un filet d'huile d'olive

 c'est prêt

déposer les sur un plat sans trop les superposer pour ne pas qu'ils attachent entre eux

 fin et super bon, je vous les montre dès leur sortie de l'eau

 je les ai servi avec des filets de poulet sauce champignon et crème

bonnesoirée

Une recette simple et qui fait de l'effet avec ces jolies couleurs!

 la base de la pate comme le gâteau au yaourt:

1 pot fromage blanc mousseux (style gervita)

2 pots de farine + 1/2 sachet de levure

1 pot de poudre d'amandes

1 pot de sucre en poudre

100g de beurre fondu

3 oeufs

 mélanger bien le tout

 ajouter des cranberries réhydratées

des pralines roses hâchées grossièrement

 et déposer de la pâte dans les moules à Muffins en silicone

ajouter encore quelques morceaux de pralines

mettre au four 180 °

 trop bon ! vraiment gourmand avec le thé ou sans, 

pas de souci pour les manger

bonne soirée à tous

Un carre de lin ,un carré de drap blanc ajouré, .....et voiçi les petites pochettes senteur lavande

bon Week end à tous!

pour ma soeur, qui m'a passé commande

ce joli sac est le modèle du livre "esprit de famille"

 je l'ai bien réussit ,j'adore

du drap ancien, un torchon, des pinces à l'ancienne, c'est pas beau !!!

Ma chère petite soeur, pour le récupérer , tu n'as plus qu'a inviter ton neveu et à lui rappeler le jour venu de venir avec!!

 tu seras satisfaite je l'espère, et montre le à ma tante qui risque d'être jalouse!

bises à tous

 bonne semaine

 Avec un superbe tissu toile à matelas

 je vous montrerais d'içi quelques jours d'autres réalisations avec ce tissu

bonne soirée