Le blog de atout coeur creatif.over-blog.com

Chaque année je réalise ces petits sablés

500g de farine, 200g de sucre

une cuillerée à café de cannelle en poudre, 250g de beurre, une bonne pincée de sel

1/2 sachet de levure, 3 oeufs

le tout dans le robot

 laisser la pâte 1h au frais

 et puis on étale et on découpe les formes

Joyeux Noel à tous !

Je vous ai peu montré jusqu'à présent ma déco de Noel

je l'ai faite plutôt tardivement mais à temps quand même!

 Voici une mise en scène que j'aime bien faire depuis 2 ans

 posé sur un plateau miroir assez ancien ce qui fait que la lumière se reflète bien dedans

 voyez un peu

avec des pompons confectionés en bande de tissu blanc déchirée et quelques personnages bonhomme de neige, père Noel, coeur en bois et blanc,guirlandes de lumière

et le soir venu c'est encore plus magique, c'est bien Noel!!

 on se croirait au pays du Père noel , ça vous fait rêver!!

demain le sapin et une autre surprise

Bonne soirée

Depuis quelques années déjà j'avais mis de côté une guirlande  nue  et des pots de faisselles, dans l'idée de la décorer moi même

 alors voici en image l'idée toute simple qui se transforme en déco sympa

 faire une fente en croix dans le fond de la faisselle avec un cutter,insérer l'ampoule dans la fente, découper des carrés de papier de soie (en stock dans mes tiroirs)

  entourer la faisselle avec le papier, froisser en tournant  le papier sur le haut et le maintenir  avec un morceau de fil de lin

ça et là j'ai accroché des coeurs en bois "Bonheur" de MDM à pinces et 2 cartes de fêtes style ancien

et voilà les lumières le soir venu

 ça rends pas mal pour des lampions sans prétention avec des objets tout simple!

bonne soirée à tous et n'hésitez pas à laisser un petit message

ça fait toujours plaisir!

A force d'en voir  sur certains blogs içi et là  je me suis lancée

 j'ai fait mon magret séché, j'espère qu'il sera prêt pour les fêtes

c'est tellement facile et d'après tous les commentaires de certaines c'est super bon alors on s'y met

 Dans un tupper: côté peau sur le gros sel, sur la chair: des épices j'ai mis du piment d'espelette, origan, poivre  puis recouvrir largement le magret de gros sel (j'ai pris du sel gris marin de noirmoutier bien humide)

le lendemain ôter le magret du sel, et le laver sous l'eau du robinet

puis bien le sécher

 et déposer sur un torchon

 avec des épices sur la chair en massant pour bien l' imprégner,  enfermer dans le torchon, laisser 15 jours à 3 sem dans le réfrigérateur

  à redécouvir dans 3 semaines

 du coup j'en ai fait d'autres ce soir car j'ai pas mal de gourmands à la maison

 bonne soirée

Je vous propose des mini cakes salés pour un petit repas du soir

avec une base de pâte à cake (250g de farine, 1/2 sachet de levure, 1 verre de lait, 3 oeufs, 2 cuil à soupe d'huile, du sel et du poivre)

ajoutez des tranches de magret fumé coupé en 2, 1 poire coupée en dés, et 150 g de fromage de raclette coupé en dés

ajouter ces ingrédients dans la pâte

bien mélanger

déposer la pâte dans des mini moules et au four

Prêt à déguster! c'est super bon