Atout coeur créatif

Mini coussin à suspendre , sur des tonalités de rouge et blanc, ruban en velours,coeur brodé ...

 ça vous plait??

Très bonne journée

Poyanne pour ton abonnement à la news !

 n'hésitez pas à lui rendre visite

 j'ai fait un lien sur mon blog dans les "coups de coeur"

 Cuisine régionnale garantie!!

Bonne journée

Pour ce We, pourquoi pas un beau plat de raviolis frais fait maison?,

ce qu'il y a de meilleur..

 tout d'abord préparer la pâte

  c'est facile: pour 100g de farine= 1 oeuf

vous avez compris .. pour 500g farine =5 oeufs etc...

vous mettez le tout dans votre robot préféré

 former une boule de pâte,

préparer la farce des raviolis

j'ai fait: ricotta, épinard, fromage râpé, sel, poivre

 ensuite utiliser l'appareil à pâtes fraiches  pour former des bandes de pâtes fines, déposer une plaque de pâte sur le moule à raviolis, mettre un peu de farce au centre de chaque raviole;

 recouvrir avec une autre bande de pâte (au préalable j'ai badigeonné les contours avec un pinceau imbibé d'eau pour que la pâte adhère bien)

 former les raviolis en passant un mini rouleau en bois (vendu avec la plaque) sur la pâte, vous retournez la plaque

 et voilà le résultat !

 Astuce importante:   j'utilise de la farine de riz sur la plaque et lorsque je passe  la pâte dans la machine pour éviter que la pâte colle

 il faut les laisser sécher quelques heures , les découper aux ciseaux avant de les plonger dans un grande marmite d'eau bouillante salée (une giclée d'huile aussi) quelques muinutes (3 à 4 ') à servir avec un coulis maison...

 et comme il y a toujours des restes de  pâte, j'ai fait aussi des tagliatelles

  si besoin vous pouvez aussi les congeler

 Bon appétit et Bon WE !

  Série de cartes enfantines

  Içi un montage photo, mais ça donne juste une idée pour la réaliser " en vrai"

A toutes celles qui passent

Pour stocker les boutons,

pour les avoir à portée de main et bien les voir, pour trouver ceux que l'on veut

j'ai associé une boite à champagne,

des minis bocaux, contenant les boutons selon leur couleur

 et voiçi le résultat

Une chose est sûr : c'est une boite de plus , des bocaux en plus dans mon petit chez moi, mais je retrouve facilement les boutons que je veux !!!!!

et vous qu'en pensez vous ?,Comment les avez vous rangé?

 bonne journée