un Bon Kougloff

Rien de tel qu'un bon Kougloff pour accompagner le thé du samedi Am;

hier avec Marie Odile à qui j'ai montré comment faire les cônes

Au robot rien de plus simple; mélanger, 300g farine, 25g de levure de boulanger diluée dans 10cl de lait tiède, , 100g de beurre salé coupé en petits cubes, 1oeuf, 60 g de sucre en poudre, puis des raisins secs macérés (dans du rhum pour ma part mais normalement avec du kirsh..)

bien beurrer le moule, garnir les creux avec des amandes éffillées

mettre la pâte et laisser lever au moins 2h, mettre au four chaud 180° pendant 45 à 50'

 régalez vous !!!

 

bonne soirée!

 Prochaine fois, j'aimerais savoir faire le Panettone, si vous avez une super recette à me proposer n'hésitez pas!

Comments

[Poyane]

Super kougloff, à la patisserie quand il est cuit, on le badigeonne de beurre fondu et on saupoudre de sucre ! Faut pas compter les calories, mais c'est super bon...
Je dois avoir une recette de pannetonne dans le coin, mais faudrait que je la cherche ! ^^

[atoutcoeurcreatif]

je savais pas je vais donc applliquer cette astuce la prochaine fois


surveille mon blog car je vais mettre un artcile sur ta croustade que j'ai réalisé


à+

[Némo]

il a l'air trop bon ton kulgloff, moi il me manque le moule adapté !

[mc]

ma cop comme tu dis pense toujours à moi,elle va en italie à noel et je sais qu elle va me ramener 'une colombe'et du nougat ,tout ce qu il faut pr prendre qq grammes.mais je lui demanderais la
recette du panettone ..à l'occasion...

[mc]

hum je ne suis jamais là pour goûter à ces bonnes recettes...Pour la recette du panettone ,je ne connais pas ,mais en revanche je m'y connais pour en manger...je suis très gourmande.bises et bonne
semaine à tous

[atoutcoeurcreatif]

merci , demande donc à ta cop


 peut être quelle la§


bisous

[Romain]

Ouaw ! décidément chaque fois que je regarde ton blog j'ai envi de cuisiner... Encore une recette à tester ! De mon côté je teste des recettes nord-Americaines, si certaines sont bien je te les
donnerai !
Bisous !

[atoutcoeurcreatif]

oui, merci


j'ai appris la bonne nouvelle, je suis super contente pour toi


bises

[multicreamarie.over-blog.com]

c'est vrai que c'était très bon,et que nous avons passé un moment très sympa bises marie odile