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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 17:18

 et du frigo...

pour un soir   voiçi un feuilleté aux sardines et fromage frais, vite préparé, d'une très bonne saveur, un repas complet accompagné d'une salade et de tomate

Voiçi en photo les ingrédients

ingredients-feuillete-sardine.JPG 

2 boites de sardines en filet et sans huile( citron et basilic), du fromage frais fouetté nature , du persil, coriandre, une pâte feuilletée, jaune d'oeuf pour dorer

 égoutter les sardines, écraser les à la fourchette, mélanger les sardines avec le fromage, ajouter le persil, la coriandre

 garder les boites de sardine, laver les ; les utiliser pour faire l'emporte pièce et pour le moule du feuilleté (découper un rectangle de papier pour le fond)

feuillete-sardine.JPG

 déposer un rectangle de pâte au fond, dessus déposer de la farce, recouvrir de pâte et dorer à l'oeuf;

mettre au four 20 à 25' th 180° surveiller la coloration de la pâte

 et servir tiède

feuillete-sardine--2-.JPG

 Délicieux et si original , à refaire!!

 bonne soirée

 

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Published by atoutcoeurcreatif - dans cuisine
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commentaires

Tsitsa 14/06/2011 09:02


C'est une idée géniale !


atoutcoeurcreatif 14/06/2011 19:11



je 'tinvite à la réaliser c'est super bon, (n'oublie pas utilise des sardines sans huile)


à bientôt



mirette-aux-fourneaux.over-blog.com 23/05/2011 06:37


très bonne idée, et ça donne envie d'y goûter !


atoutcoeurcreatif 23/05/2011 18:29



merci


 tu as tous les éléments pour le faire


à +



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