Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 avril 2012 3 18 /04 /avril /2012 17:00

 2 petites recettes gourmandes et peu habituelles

 tout d'abord des beignets de fleurs de courgettes, spécialité de Nice car ces mini courgettes et leur fleurs ça ne se trouve qu'içi (bof peut être ailleurs aussi!!)

mais voyez déjà le produit et ses belles couleurs!

DSC01755.JPG

préparer une pâte à beignet avec du persil et 1 gousse d'ail, sel, poivre

baigner la fleur (et sa mini courgette) dans la pâte et frire dans une huile chaude

DSC01756.JPGDSC01757.JPG

 

un peu de sel de guérande sur l'assiette et hop à grignoter avec les doigts!

 la 2è recette faite hier soir et tout le monde s'est régalé!

tarte feuilletée aux oignons et pommes

 faire revenir sans coloration des oignons émincés: 2 rouges, 1 blanc, 1 jaune,

 éplucher deux pommes,trancher les pour obtenir de belles rondelles pas trop fines;  étaler la pâte feuillettée

déposer une couche d'oignons, les pommes, et un filet de balsamique , du sel de guérande

DSC01758.JPG

 mettre au four 20 à 25'

 et déguster tiède !!!

DSC01760.JPG

 bon appétit et bonne soirée

j'attends vos commentaires

 

 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by atoutcoeurcreatif - dans cuisine
commenter cet article

commentaires

~Soso~ 19/04/2012 15:46

Huuum, ça donne faim tout ça :)
Il faut vraiment que je teste les beignets de courgettes cette année !
Bises, @ bientôt.

atoutcoeurcreatif 19/04/2012 17:51



oui vas y sans aucun doute c'est super bon


bises



illumelieaimelemascarpone 19/04/2012 15:07

Quelle chance d'avoir d'aussi belles fleurs de courgette,en Lorraine c'est rare d'en trouver!
bon aprem!

atoutcoeurcreatif 19/04/2012 17:52



oui c'est le début de la saison alors j'en profite


 bises



cath 19/04/2012 09:21

MERCI pour ces recettes bon pour trouver ici des fleurs de courgette je vais devoir courir, peut être sur le marché, je verrai. la tarte, surprenant

bonne journée
cath

atoutcoeurcreatif 19/04/2012 17:54



les ingédients pour la tarte tu les trouves partout alors à toi de faire!


c'est vriament très bon


bises



bibifoc 18/04/2012 20:13

hmmmm des beignets de fleurs de courgettes, j'ADORE....

atoutcoeurcreatif 19/04/2012 06:55



oui c'est bon et la saison est courte! bises



Pascale 18/04/2012 19:12

Ca a l'air bon tout ça, et c'est joli ! Je n'ai jamais mangé de beignets de courgette. j'ai l'impression d'avoir manquer quelque chose !! Bisous. Pascale

atoutcoeurcreatif 18/04/2012 19:43



c'est fin et délicieux


 bises bonne soirée



michéle 18/04/2012 19:01

Miam-miam tout ça m'a l'air délicieux !!!
Michèle

atoutcoeurcreatif 18/04/2012 19:44



humm oui, c'est super bon


merci de ton passage


 bises



enarak 18/04/2012 18:30

j'ADORRRRRRRRE les beignets de fleurs de courgettes! j'en rêve! c'est trop bon et ça fait une éternité que je n'en ai pas mangé! rrrôôô quant à la tarte ... tu la manges en dessert? ou en apéro,
plat, salé/sucré?
bonne soirée
bisous

atoutcoeurcreatif 18/04/2012 19:45



en entrée, c'est très bien


 c'est pas si sucré que ça la pomme apporte de la douceur mais sans trop


bises



Le M d'Arilys. 18/04/2012 18:30

De quoi avoir l'eau à la bouche !!!! mmmmh !!!

atoutcoeurcreatif 18/04/2012 19:46



oui, c'est vrai


merci et bonne soirée



Edith 18/04/2012 18:28

Huuuuuuuummmmmm les beignets de mon enfance , j'en ai le goût dans la bouche rien que de les voir !!!!!!!!!!!!!!!!!! Il y a bien longtemps que je n'en ai pas manger ........
Bises
Edith

atoutcoeurcreatif 18/04/2012 19:29



ça me fait plaisir alors comment te faire gôuter,,,??!!


 bonne soirée



  • : Le blog de atout coeur creatif.over-blog.com
  • Le blog de atout coeur creatif.over-blog.com
  • : j'ai crée ce blog pour partager, des loisirs créatifs, je vous propose des décorations, des petites créations sans prétention,couture, cuisine, tuto, DIY, récup etc.. chacun contribuera par ses visites et commentaires à le faire vivre et si vous en avez envie, un petit commentaire sous l'article ça fait toujours plaisir
  • Contact

Recherche