des fraises encore des fraises....

Oui, c'est la saison alors profitons en!

 Une superbe tarte révisitée à ma façon pour l'invitation au déjeûner d'hier

chez ma belle soeur

après un superbe repas;; un dessert tout en légèreté

 *une pâte feuilletée cuite à blanc (avec une grille dessus pour ne pas qu'elle gonfle)  préalablement saupoudrée de sucre glace

* préparation d'une crème patissière et d'une créme chantilly

 mélanger les 2 crèmes délicatement

 je recherche le nom de cette crème avec le mélange des 2, qui peut m'aider?

*quelques meringues

ensuite étaler la crème sur la pâte, placer des fraises tranchées, déposer quelques petites meringues

 et place à la dégustation!!! (j'en ai fait 2 pour tous les gourmands)

 la veille, j'ai  réalisé  cette superbe confiture de fraises

 

très bon lundi de pâques

 bises à tous

Comments

[sarah]

Miam ! tu me donnes trop faim !

[atoutcoeurcreatif]

c'est sûr ça donne envie


à +

[jéromine]

toujours des fraises, vu que c'est bon pourquoi s'en priver :)

[atoutcoeurcreatif]

exactement ça


 merci pour ta visite


à bientôt

[isabelle labourdette]

c'était excellent, et très leger, tout le monde s'est régalé, une recette à refaire.
Bises

[atoutcoeurcreatif]

oui très bon,


 bisous

[Soso]

Huuum ! Chez nous les fraises ne vont pas tarder, on a plein de fleurs, vivement !
Bises.

[atoutcoeurcreatif]

 alors très bonne cueillette !


à +