Je vous propose des décorations, des petites créations sans prétention, couture, tricot, crochet, cuisine, tuto, DIY, récup.; Merci pour vos visites et commentaires
C'est de saison, on en voit plein en ce moment sur nos blogs,
alors voici un dessert complètement improvisé, "sorte de clafoutis ", on y met les fruits que l'on veut... j'ai mis des abricots et 2 pêches plates
une faisselle et le liquide (petit lait ) de 5 autres sinon vous remplacez le liquide des faisselles par un peu de lait (environ 30ml)
3 oeufs
60 g de sucre en poudre
60 g de farine
quelques abricots (j'ai mis aussi 2 pêches plates)
une pincé de sel
une cuillère à soupe rase de sucre roux
beurre pour le moule et quelques petits morceaux pour le dessus
Verser la faisselle et le liquide dans un plat creux,
ajouter 3 oeufs entiers, fouetter le mélange
ajouter le sucre en poudre
mélanger bien, ajouter la farine en pluie
fouetter énergiquement
beurrer un plat , ajouter les fruits découpés, recouvrir du mélange oeufs/ faisselle
déposer quelques petits morceaux de beurre et un pincée de sel par dessus, saupoudrer légèrement de sucre roux
mettre au four chaud à 180° pendant 35 à 40'
A déguster tiède ou froid , ultra bon !