Tarte feuilletée aux poivrons rouges

J'aime les poivrons rouges, que je fais griller au four. (position Grill, t° au max)

Lorsque la peau est bien grillée, elle commence même à se décoller et à noircir de tous côtés, on les sort du four.

Pour enlever la peau, je place les poivrons dans un sac en plastique, je referme, je mets un torchon par dessus et j'attends que ça tiédisse pour enlever la peau sans trop me brûler les doigts...

ensuite, je les baigne dans l'huile d'olive pour les manger le plus simplement sur une tartine, on aime tous ça ici!

pour aujourd'hui, je vous propose un plat à peine plus élaboré

 une pâte feuilletée, du chèvre, quelques olives noires

Cuisson au four environ 20 à 25' plus tard

quelle jolie couleur, à déguster tiède ou froid, hyper bon !

bon appétit !

Comments

[corinnette]

une belle tarte qui plairait à mon mari
bonne journée

[martine]

merci pour la visite et ce gentil commentaire! bonne journée

[Pamina]

Je vais sûrement la faire, j'adore les poivrons...merci

[martine]

merci, bon appétit avec cette bonne tarte
bonne journée

[Babeth]

Une recette du sud, les poivrons grillés, j’en prépare régulièrement l’été. Je vais essayer la tarte. Merci pour la recette.

[martine]

oui, j'en fais pratiquement toutes les semaines des poivrons ! on adore
essaie en tarte feuilletée c'est super bon
bisou

[Bonheur du Jour]

Tout ce que j'aime ! Merci pour la recette. Bonne journée.

[martine]

de rien, c'est un plaisir de partager! bonne semaine

[Gateuxrigolo]

Ha oui ca doit etre super bon bisous

[martine]

bien sûr, à tester ! bisou

[Danielle]

J’adore les poivrons à l’huile..
Recette à essayer….bon week-end

[martine]

moi aussi, j'en fais régulièrement l'été, bisou

[line21]

Très très très tentant!!!

[martine]

ah oui, merci pour la visite, bisou

[lounatine]

Miam, miam! Tu me donnes bien envie!
Bon week-end!

[martine]

oui, je comprends c'est très bon, bisou

[cristine]

Pour venir déguster c'est un peu loin...
Bravo.
Bon week-end

[martine]

c'est vrai, déjà avec les yeux et ensuite tu fais la recette! bon we

[Monique]

Humm ! j'arrive ! idéal la pâte feuilletée qui croustille, et dorée à souhait !
Bises
Bonne fin de semaine

[martine]

oui, très bon ! bon we

[caillou]

je note, je peux réaliser avec une pâte sans gluten !!

[martine]

bien sûr !
bisou

[manou]

Bonne idée !
Des plats du sud ;)
Moi je fais tomates et poivrons verts comme toi au four puis en salade avec huile et ail, un régal aussi ;)

[martine]

ah oui, ce doit être super bon aussi! je retiens