Tarte poireaux morteau (spécial confinement)

si je spécifie "spécial confinement" c'est que j'avais tout sous la main, nul besoin de sortir pour les courses , car je limite nettement mes sorties,

il faut deux poireaux, une 1/2 Morteau, quelques tranches de fromage à raclette, un oeuf, un peu de crème ou du lait

Avec une pâte brisée maison, j'ai cuit les poireaux au préalable,  les déposer tièdes sur la pâte,

j'ai ajouté quelques tranches de Morteau, le fromage,

un seul œuf fouetté avec un peu de crème, j'en ai volontairement  mis peu car je voulais mettre en avant la garniture

et hop au four pour 40' à 180° (clique sur les flèches)

Un délice !

il me reste même de la pâte pour une mini tarte aux pommes !

Comments

[camilleb]

hum elle est tres gourmande ta tarte, j'adore ça!

[martine]

alors il faut la faire !
bises

[Elisabeth]

Coucou,
Cela m'a l'air délicieux et je viens d'avoir une idée
Je vais la faire avec ce que j'ai dans mon frigo
J'ai déjà les poireaux c'est pas mal peut être du chèvre
mais pas de Morteau mais des saucisses salées que j'ai fait en partie séchées
Donc je vais tester
Merci pour cette fabuleuse idée qui me sauve...

[martine]

bien voilà une belle tarte en perspectives; c'est bine l'idée de faire avec ce qu'on a ! super
tu l'as postera sur ton blog?

[Perle]

J'aime bien, merci. Vous étes bienvenu sur mon blog (:

[martine]

merci
j'ai cliqué sur le lien de votre prénom mais je n'arrive pas sur votre blog !

[Suzanne]

En plus de la recette, j'aime bien le format de votre tarte, très chouette pour les grandes tablées. Vous avez un moule particulier ?

[martine]

oui, c'est un moule rectangulaire étroit et long, ça change un peu
merci pour la visite

[Mamieminette]

Miam!
Merci pour cet appétissant partage!
Douce soirée
Bises

[martine]

de rien, je me suis régalée, j'en fais profité !

[line21]

Ca a l'air bien bon et bien calorique!!!

[martine]

calorique!! non
bien bon c'est sûr

[Gateuxrigolo]

Ha oui ca doit être bien bon bisous

[martine]

en effet, très bon , belle journée

[Diane Jouet]

Un plaisir de venir ici ;) passez me voir sur mon blog. https://diane-jouet.blogspot.com/

[martine]

c'est très gentil, merci
oui je vais aller voir

[manou]

bon appétit ;)

[martine]

excellente tarte! merci pour le commentaire