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Ouf ! c'était juste avant le confinement, nous avons fait des cookies avec mes petites filles ( 32 mois)
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Voici ma recette:
100g de beurre bien mou
200g de farine + 1/2 sachet de levure chimique
60 g de sucre cassonade
1 œuf entier,
du chocolat blanc, noir et au lait au moins 2 barres de chaque en gros copeaux
bien mélanger farine, levure et sucre, ajouter ensuite œuf et beurre, bien amalgamer
ajouter les chocolats
(on peut ajouter raisins secs, cranberries et graines de courges)
Déposer des boules de pâtes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et mettre à cuire 10 à 12' dans un four préchauffé à 180°
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Voilà un bon gouter à préparer avec les enfants à la maison ce WE !
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