Granola salé

Après le granola sucré (à revoir dans catégorie cuisine),  voici une version salée

on trouve pleins de recettes sur internet

j'ai pioché dans mes réserves, pour le faire avec ce que j'avais :

flocons d'avoine, amandes, noisettes, pistaches, tomates confites à l'huile d'olive, un crottin de chèvre, parmesan râpé, ail et oignon frits

j'ai fendu un peu les fruits secs, et émincé grossièrement tomates et chèvre, ajouté un blanc d’œuf et un peu d'huile, du sel, du poivre, de l'origan

mélanger le tout, puis au four pour une vingtaine de minutes, à 150°, (mélanger 2 fois en cours de cuisson)

A déposer sur une salade, dans une soupe, au gré de votre  gourmandise !

la recette est adaptable: on y met des graines de lin, tournesol, courge, autres fruits secs, un mélange d'autres flocons etc...

c'est ultra bon !

Comments

[Rehoboth]

nice post

[amelie]

Une belle recette.
Pour les graines de lin, il faut le moudre, sinon elles ne sont pas digeste.
belle journée

[martine]

merci pour l'info
bise, belle semaine

[Dane]

une bonne recette merci du partage bisous

[martine]

merci pour le passage, bonne journée

[Brodi28]

Merci à toi, je ne connaissais pas
Bise et douce soirée

[martine]

à tester, c'est très bon, bonne journée

[lounatine]

Merci pour le partage de cette chouette recette! Je n'aurais pas eu l'idée d'en faire du salé...

[martine]

c'est très bon, bise

[gateuxrigolo]

ca a l air bien bon bisous

[martine]

oui, c'est très bon! bise

[lalibricole.canalblog]

C'est super. Je connais le sucré mais je ne fais jamais de salé. Merci pour cette très bonne idée (recette) que je ferai !
Bisous et belle journée

[martine]

tu peux faire c'est super bon! bisou

[France mc]

Merci, pour tous les goûts.......
Ça fonctionne ce matin ?
Bonne semaine

[martine]

tant mieux si ca fonctionne! bonne semaine

[PUCE]

ça doit être trés bon mais moi je ne plus plus manger aliments à grains!
Bonne semaine .Chez nous trés beau soleil depuis qq jours ça fait du bien!!
Bises

[martine]

ah bien dommage! bonne semaine

[danielle]

Merci pour la recette…Bonne journée et bonne semaine..bz

[martine]

merci beaucoup, bonne semaine

[Odile 54]

Comme cela , il en a pour tous les gouts ..;salé ou sucré ! Bonne semaine

[martine]

oui pour tous les gourmands! bonne semaine

[caillou]

Pas pour moi, l'avoine contient du gluten !!

[amelie]

J'achète tout mon avoine sans gluten...

[martine]

sais- tu qu'il y a des flocons sans gluten enfin c'est comme ça que c'est indiqué sur le paquet! bise